Monday, 6 August 2012

Seharian di Rumah...


 Hai!! korg mesti pelik ngan tajuk sy kali kan??? Muahahahaha.. :P
sebenarnya harini sy cuti kerja.. Jap2.... bkan cuti, tapi dah berhenti.. Hakhakhakhak.. :D
Ok arh.. memandangkan harini dah x da kerja kt umah, Jom kiter wt biskut rayer nk??? He3.. :3

Resepi Biskut Chocololate Chip Iza Za


Hah amacam?? Nampak sedap x?? 

BAHAN2
  1. 350 g tepung gandum 
  2. 10 g serbuk koko
  3. 2 sudu besar tepung jagung
  4. 250 g mentega
  5. 150 g gula kastor
  6. 1/2 tsp esen vanilla
  7. 1 biji telur gred A
  8. 200 g chocolate chips (Bley tambah klu nmpak cket)
  9. 100 g sebarang kekacang (sy pakai kacang walnut) 
CARA MEMBUAT
  1. Ayakkan tepung gandum, serbuk koko & tepung jagung. Ketepikan dahulu.
  2. Pukul mentega, gula kastor & esen vanilla hingga kembang @ keputih-putihan.
  3. Masukkan telur & pukul rata.
  4. Masukkan bahan2 yg telah diayak & kacau sebati dengan spatula @ tangan.
  5. Masukkan chocolate chips & cincangan kacang. Kacau rata.
  6. Panaskan oven pada suhu 100C selama 10 min.
  7. Uli adunan sehingga menjadi bebola kecil. Kemudian, tekan dengan garfu untuk mendapatkan corak.
  8. Griskan loyang dengan merjerin supaya biskut x melekat.
  9. Masukkan biskut ke dlm oven & bakar pd suhu 150C selama 20 min.
  10. Sejukkan dahulu biskut setelah masak sebelum disimpan di dlm bekas kedap udara.

Sedia untuk dimakan.. :)

p/s : nntikan resepi lain pulak esok, ye??

Saturday, 4 August 2012

Be Alert of Silent Strokes!!

Hi guys!! Today I want 2 share about health today.. Do u know that, silent strokes can jeopardize ur memory?? So, we must take precaution 2 avoid it.. :)

symptoms of a stroke are sometimes obvious, like numbness or weakness on one side of the face, trouble speaking, difficulty walking, and vision problems. Some strokes, though, pass completely unnoticed, but even these can have a significant and lasting effect on memory..
These so-called silent strokes create pinpoints of dead cells in the brain. The damaged areas are smaller than with a traditional stroke, and often don’t affect areas of the brain associated with movement or speech.
During a typical ischemic stroke, a blood clot blocks a blood vessel that feeds part of the brain. Without a steady supply of blood, cells in that area malfunction and may die. Symptoms that appear reflect the functions that were controlled by the affected part of the brain. A hemorrhagic stroke caused by a burst blood vessel does the same thing.
During a silent stroke, the interruption in blood flow occurs in part of the brain that doesn’t control any vital functions. Although it doesn’t cause any obvious symptoms—most people who’ve had a silent stroke have no idea it occurred—the damage does show up on an MRI or CT scan.
Silent strokes could interrupt the flow of information in the brain needed for memory, especially if several of these strokes occur over time (which is the most common scenario). Damage from silent strokes can accumulate, leading to more and more memory problems.
Is there anything a woman can do when faced with a stroke that has no symptoms, and that can only be found on an MRI or CT scan? some step that we may do :
  • controlling blood pressure and diabetes
  • not smoking
  • keeping cholesterol levels in check
  • aiming for a healthy weight
  • managing atrial fibrillation
If you are experiencing signs of memory loss, don’t dismiss it as a normal part of aging. See your doctor for testing to make sure the issue isn’t a silent stroke..

p/s : Take care :)

Thursday, 2 August 2012

Antara Lobak, Telur n Kopi

Ntah apa2 kan tajuk ni?? Tetibe je terkenangkan kenangan perkhemahan zaman sk y ada kaitan dgn tajuk ni..hehe.. Petang tu, kami hampir putus asa dgn prestasi kumpulan kami y mengecewakan..So, bg menceriakan suasana, ketua jurulatih menceritakan 1 cerita y menarik kpd kami smua..  Jom bace!! :)

Iza hampir putus asa dgn masalah demi masalah y dtg menimpa2 dlm hidupnya.. Perasaan malu, marah, meluat, sedih, benci, geram datang menjengah hati n perasaanya.. Sehinggakan terasa segala keyakinan diri sudah diragut oleh semua masalah itu.. Kepada ibu semua masalah diluahkan dan ibu mendengar dgn tenang tanpa banyak bicara..

Selepas dengar dgn penuh empati, ibu mengajak Iza ke dapur.. Ibu mendidih 3 periuk yang mengandungi 1L air dalam setiap satunya..Setelah air mendidih, ibu memasukkan sebiji lobak merah, sebiji telur n serbuk kopi kedalam periuk berasingan..Semua dibiarkan mendidih beberapa lama..


Selepas itu, ibu mengeluarkan lobak merah n telur dari periuk serta meletakkan keduanya di dalam mangkuk..Periuk y diisi kopi dituang ke dalam mangkuk juga..Kemudian ibu menoleh kpd Iza y kehairanan sambil berkata,"Apa y Iza nampak?" "Lobak , telur n kopi." "Dekat lagi..Cuba pegang lobak ni, bagaimana keadaanya?" Iza hanya menurut, lalu menjawab, "Lembik."

"Ambil telur tu n pecahkan. Tengok bagaimana keadaan dalamnya," pinta ibu. Iza x membantah. Dia melakukan seperti apa y dipinta.. "Sekarang cuba hidu n rasa kopi ini."Satu lagi permintaan ibu n Iza juga patuh melakukannya.. "Wanginya!Aroma n rasa kopi...Tapi makna semua ini, ibu?Apa kena mengena semua ni dgn Iza, ibu?? Iza inginkan penjelasan..

"Semua ini...lobak, telur n kopi telah dididihkan dgn teknik n tempoh masa y sama, kan?" "Ya..Betul!! jadi??"Lobak merah mulanya keras, tapi jadi lembik setelah dididihkan.. Telur pula, sebelum dimasukkan ke dalam air mendidih, kulitnya rapuh melindungi isinya y lembut.. Tapi selepas itu, isi telur menjadi beku n keras berbanding sebelumnya."

"Serbuk kopi ni lain.. Tak sama lobak n telur.. Sebelum dikisar, ia sgt keras.. Setelah jadi serbuk, ia dgn mudah larut dlm air panas mendidih.. Sifat pejalnya hilang.. Ia larut seolah2 mengalah kpd air panas, namun ia berjaya mengubah warna, rasa n bau air kosong itu.. Jatidiri kopi tidak berubah walaupun ia larut dlm air panas, bahkan mengubah air kosong menjadi air kopi!"

Dgn penuh kasih syg, ibu bertanya, "Mana satu hatimu, anakku..lobak, telur atau kopi??"...
...dan andai kata soalan itu diajukan kpd kita, apakah jawapan y kita ada?? Ibaratkan air panas y mendidih itu kesukaran n kesulitan y sedang mendatangi kita, bagaimanakah kita menghadapinya??

Apakah kita adalah lobak yang zahirnya keras, namun dengan adanya penderitaan dan kesulitan, kita menyerah, menjadi lembut dan kehilangan kekuatan? Atau, apakah kita adalah telur, yang pada awalnya memiliki hati yang lembut dengan jiwa dinamis, namun setelah hadirnya ujian dalam kehidupan, kita menjadi keras dan kaku? Atau, apakah kita jadi seperti serbuk kopi? Yang mampu merubah air panas menjadi sesuatu yang sedap dan enak untuk diminum. Jika kita seperti serbuk kopi, maka ketika keadaan menjadi semakin buruk, kita akan berusaha menghadapi masalah n mengubah keadaan supaya menjadi lebih baik..

Moralnya, tepuk dada, tanya iman..hehe.. :-)

p/s : berusaha untk jd spt biji kopi, tp selalu jd spt lobak.. n skrg rse dh jd cm telur..huhu

Nyummy ^_^


   Alhamdulillah, kita dipanjangkan lg usia utk bertemu ramadhan pd thun ini.. Semoga kite smua dpt menjalani ibadah puasa thun ini, lbh baik dr thun2 y sudah, InsyaAllah.. hehe..

Pening nk wt pencuci mulut selepas berbuka?? Jom kite buat puding koktel! hehe.

Bahan-bahan

1) 1 tin mix fruit
2) 1 tin jagung
3) 1 tin susu pekat
4) 1 tin susu cair 
5) serbuk dadih
6) bekas kosong

Cara-cara

~Panaskan air hingga mendidih.
~setelah mendidih, masukkan susu pekat n susu cair ke dalam periuk..
~Kemudian, letakkan mix fruit n jagung..
~Biarkan selama 5 minit n masukkan serbuk dadih.
~Tunggu hingga 10 minit, bolehla diangkat n letak dalam bekas kosong..
~lepas dah keras, bolehla makan..


Nyummy!! Oops!! jgn mkn dlu tau..kena laa tunggu berbuka dulu..hehe

:)



Like bird, let’s leave behind

what we don’t need to carry…

Gurdges, Sadness, Pain, Fear & Regrets.

Fly light. Life is beautiful...!!!!!!!!!!!!

Thursday, 28 June 2012

Sempurnakan tanggungjawab kita..

ASSALAMUALAIKUM.....
    Menyambut ulangtahun usia, bermksd mkin bertambah usia kita.. mkin bertambah usia, sbnrnya semakin dkt dgn kematian.. pernahkah kita menyedarinya?? setiap insan tahu, y hidup pasti akan melalui saat itu.. cuma kdg2 kita terleka, terlalai dgn nikmat duniawi; hinggakan gaya hidup kita menggambarkan seolah2 kita akn hidup utk 1000 thun lgi.. apakah persediaan kita utk menempuh detik itu?? namun, bagaimana pula sekiranya insan sekeliling kita y kita sgt sayangi pergi dulu meninggalkan kita?? apa y harus dilakukan?? disinilah pentingnya ilmu.. ilmu pengurusan jenazah y sering kali diabaikan oleh masyarakat dek krn hukumnya sekadar fardhu kifayah shja..
    Marilah kita bersama2 mendalami ilmu ini agar sekurang2nya kita dpt melaksanakan tggjwb y terakhir kpd ibu bapa kita suatu hri nnti..

p/s : time kasih byk2 kpd hamba Allah y bermurah hati hadiahkan buku pengurusan jenazah..

Monday, 18 June 2012

Kurus, Kurus, Kurus!!

Haloow!!
Lama rasanya blog ni x diupdate dek kekangan masa.. Ok, hari ni kita berbicara pasal kurus.. Siapa nk kurus, angkat tgn!! haha.. mesti ramai y nk kurus kan?? sy pun nk.. tpi, sebenarnya bukan kurus y kita perlukan, sebaliknya berat badan y ideal perlu diidamkan.. apa itu berat badan ideal?? Berat badan ideal ialah, berat y sesuai dgn ketinggian kita.. kadang-kadang, terlalu kurus atau gemuk tidak baik utk kesihatan kita, malah boleh mengundang pelbagai masalah dikemudian hari..
Mcm mana nk dptkan berat bdn ideal?? hanya 5 langkah y perlu diamalkan.. selamat mencuba!!
1) banyakkan minum air kosong sekurang2nya 8 gelas sehari.. seelok2nya, lepas bgun tido, terus minum air kosong 1 gelas.. bkn sja boleh turunkn berat bdn, tpi juga mengelakkan saluran jantung drpd tersumbat..
2) kurangkan pengambilan karbohidrat.. mkn nsi dlm kuantiti y sedikit, namun dgn pengmbilan y kerap..
3) amalkan pemknn y seimbg.. lebihkn pengambilan syuran n buah, n kurangkan pengambilan gula n garam dlm mknn..
4) senaman perlu dilakukan sekurang2nya sekali seminggu.. at least senaman turun naik tangga dh memadai sebenarnya..
5) berfikiran positif.. jgn terlalu stress dgn masalah n juga berat y ada sekarang..
sememangnya cara ini menunjukkan kesan y lambat, tpi bukankah perubahan y lambat itu lebih baik drpd perubahan y drastik?? jom kita usaha sama2 ye? All the best!!

p/s : kdg2, emosi y kesedihan boleh menyebabkan susut berat badan..