Seharian di Rumah...

 Hai!! korg mesti pelik ngan tajuk sy kali kan??? Muahahahaha.. :P
sebenarnya harini sy cuti kerja.. Jap2.... bkan cuti, tapi dah berhenti.. Hakhakhakhak.. :D
Ok arh.. memandangkan harini dah x da kerja kt umah, Jom kiter wt biskut rayer nk??? He3.. :3

Resepi Biskut Chocololate Chip Iza Za

Hah amacam?? Nampak sedap x?? 

BAHAN2

1. 350 g tepung gandum 
2. 10 g serbuk koko
3. 2 sudu besar tepung jagung
4. 250 g mentega
5. 150 g gula kastor
6. 1/2 tsp esen vanilla
7. 1 biji telur gred A
8. 200 g chocolate chips (Bley tambah klu nmpak cket)
9. 100 g sebarang kekacang (sy pakai kacang walnut) 

CARA MEMBUAT

1. Ayakkan tepung gandum, serbuk koko & tepung jagung. Ketepikan dahulu.
2. Pukul mentega, gula kastor & esen vanilla hingga kembang @ keputih-putihan.
3. Masukkan telur & pukul rata.
4. Masukkan bahan2 yg telah diayak & kacau sebati dengan spatula @ tangan.
5. Masukkan chocolate chips & cincangan kacang. Kacau rata.
6. Panaskan oven pada suhu 100C selama 10 min.
7. Uli adunan sehingga menjadi bebola kecil. Kemudian, tekan dengan garfu untuk mendapatkan corak.
8. Griskan loyang dengan merjerin supaya biskut x melekat.
9. Masukkan biskut ke dlm oven & bakar pd suhu 150C selama 20 min.
10. Sejukkan dahulu biskut setelah masak sebelum disimpan di dlm bekas kedap udara.

Sedia untuk dimakan.. :)

p/s : nntikan resepi lain pulak esok, ye??